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Im Januar und Februar 2012 werden erstmals zwei unterschiedliche Einführungskurse in die Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise von Demeter Baden-Württemberg angeboten. Für Hobbygärtner, Händler, Mitarbeiter von Demeter-Herstellern und Verbraucher gibt es vom 27. bis 29. Januar auf der Schwäbischen Alb einen Kurs auf dem Demeter-Hof der Familie Freytag in (72525) Münsingen-Bichis¬hausen. Die Teilnehmer erfahren von Demeter-Profis wie die von Rudolf Steiner speziell für den Demeter-Anbau entwickelten Heilpflanzenpräparate hergestellt und angewendet werden. Auf die damit verbundenen Lebensprozesse und den biodynamischen Garten wird speziell eingegangen. Vom 10. bis 12. Februar findet ein Einführungskurs für Landwirte und Gärtner in der Dorfgemeinschaft Tennental in (75392) Deckenpfronn bei Stuttgart statt. Vertiefend wird dabei auf Pflanzenbau, Fruchtfolge, artgerechte Haltung horntragender Rinder, biodynamischen Feldgemüsebau und spezielle Umstellungsfragen eingegangen. Bodenenbearbeitung, Bodenbelebung, Düngung, naturgemäßer Obstbaum- und Sträucherschnitt sind weitere Themen, die in beiden Kursen behandelt werden. Kosten: 180,-- EUR inkl. Verpflegung und Übernachtung (1. Kurs), 120,-- EUR inkl. Verpflegung ohne Übernachtung (2. Kurs). Eine Anmeldung ist bis 20. Januar bzw. 1. Februar erforderlich, entweder unter www.demeter-bw.de/veranstaltungen.php oder bei Demeter Baden-Württemberg, Hauptstr. 82, 70771 Leinfelden-Echterdingen, Tel. 0711/902540, Fax 9025454, info@demeter-bw.de
Sonnenkräfte und Pflanzenwachstum – 150 Jahre Rudolf Steiner und seine Einfluss in Hohenlohe